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豬價(jià)將創(chuàng)歷史新高?18種農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)10年走勢(shì)***預(yù)測(cè)!

2019-04-30  來(lái)自: 成都鑫芯電子科技有限公司 瀏覽次數(shù):3099

      近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)上發(fā)布了《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》),對(duì)中國(guó)未來(lái)10年農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易、價(jià)格走勢(shì)進(jìn)行了展望,涵蓋糧、棉、油、糖、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品等18種重要農(nóng)產(chǎn)品。


      2018農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)走勢(shì)

      2018年,我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得了很好的成績(jī)?!秷?bào)告》顯示,2018年糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定。全年糧食總產(chǎn)量65789萬(wàn)噸,連續(xù)4年穩(wěn)定在6.5億噸以上,棉花、糖料產(chǎn)量分別較上年增長(zhǎng)7.8%和5.3%,肉蛋奶、水產(chǎn)品、果菜茶等市場(chǎng)供應(yīng)充裕。


      農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化

      糧、經(jīng)、飼生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著,糧改飼面積達(dá)到1430萬(wàn)畝,稻漁綜合種養(yǎng)面積超過(guò)3000萬(wàn)畝,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比達(dá)到2.3:1,休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游營(yíng)業(yè)收入超過(guò)8000億元。


       農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)加快

      口糧消費(fèi)量趨穩(wěn),玉米飼用消費(fèi)和深加工消費(fèi)增長(zhǎng)明顯,水果、肉類(lèi)、奶制品、水產(chǎn)品加工消費(fèi)快速增長(zhǎng),食用植物油消費(fèi)增速放緩,蔬菜消費(fèi)繼續(xù)小幅增長(zhǎng)。


       農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

      2018年全年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額2168.1億美元,比上年增長(zhǎng)7.7%,其中出口額增長(zhǎng)5.5%,進(jìn)口額增長(zhǎng)8.9%。


       市場(chǎng)機(jī)制作用進(jìn)一步發(fā)揮

      稻谷、小麥最低收購(gòu)價(jià)不同程度下調(diào),市場(chǎng)化購(gòu)銷(xiāo)活躍,玉米市場(chǎng)價(jià)格漲中趨穩(wěn),大豆價(jià)格波動(dòng)不大,豬肉市場(chǎng)受非洲豬瘟影響有限,價(jià)格總體波動(dòng)不大,牛羊肉、雞肉、雞蛋價(jià)格普遍上漲,蔬菜價(jià)格波動(dòng)較大,但總體仍符合季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律。


       2019年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)走勢(shì)

      預(yù)計(jì)2019年中國(guó)糧食生產(chǎn)將保持穩(wěn)定,農(nóng)業(yè)保障能力和質(zhì)量效率進(jìn)一步提升;農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)繼續(xù)保持較快勢(shì)頭;國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)融合互動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng);農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn),部分品種市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)較大。分品種看:

      口糧產(chǎn)量保持基本穩(wěn)定,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)優(yōu)。在農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效導(dǎo)向和最低收購(gòu)價(jià)支撐下,2019年中國(guó)稻谷、小麥種植面積將穩(wěn)中略減,稻谷總產(chǎn)量預(yù)計(jì)仍保持在2.0億噸以上,稻谷和專用小麥種植面積繼續(xù)增加。

      玉米面積繼續(xù)調(diào)減,消費(fèi)增速放緩。受比較效益影響,預(yù)計(jì)2019年玉米播種面積將小幅調(diào)減,優(yōu)勢(shì)區(qū)生產(chǎn)保持穩(wěn)定,玉米總產(chǎn)量變化不大;玉米飼用消費(fèi)受生豬存欄下降影響將有所減少,工業(yè)消費(fèi)增速趨緩。

      大豆生產(chǎn)將較大幅度增長(zhǎng)。受益于大豆振興計(jì)劃實(shí)施,預(yù)計(jì)2019年大豆種植面積有望增加約1000萬(wàn)畝。

      棉油糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步提質(zhì)增效。預(yù)計(jì)2019年棉花面積下降2.0%,產(chǎn)量減至600萬(wàn)噸以內(nèi);油料、糖料生產(chǎn)能力得到鞏固,預(yù)計(jì)2019年種植面積將有所增長(zhǎng)。

      肉類(lèi)產(chǎn)量下降,蛋奶產(chǎn)量增加。受豬肉產(chǎn)量預(yù)期下降影響,預(yù)計(jì)2019年肉類(lèi)產(chǎn)量下降3.5%,下半年豬價(jià)可能出現(xiàn)較大漲幅;禽肉產(chǎn)量增長(zhǎng),價(jià)格趨漲;牛羊肉、奶類(lèi)產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),價(jià)格穩(wěn)中有漲;禽蛋產(chǎn)量小幅增加,價(jià)格穩(wěn)中偏弱。

      水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中略增,成本推動(dòng)價(jià)格上漲。2019年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖繼續(xù)推進(jìn)綠色高質(zhì)量發(fā)展,優(yōu)化養(yǎng)殖區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu),預(yù)計(jì)水產(chǎn)品產(chǎn)量略增,成本增長(zhǎng)推動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格總體趨漲。


      未來(lái)10年中國(guó)農(nóng)業(yè)形勢(shì)展望

農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)走勢(shì)

      口糧生產(chǎn)穩(wěn)中有增

      未來(lái)十年間,稻谷、小麥產(chǎn)量年均增速在0.5%左右;玉米、大豆、水果產(chǎn)量年均增速超過(guò)2.0%;食糖、蔬菜和水產(chǎn)品產(chǎn)量年均增速保持在1.0-2.0%;豬肉、禽肉、牛肉產(chǎn)量年均增速在1.0%左右,奶制品增長(zhǎng)較快,年均增速在3.0%以上。


      中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口市場(chǎng)更加多元化

      隨著農(nóng)業(yè)對(duì)外合作水平的不斷提高,中國(guó)與“一帶一路”沿線***農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易將日趨活躍,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口市場(chǎng)高度集中的格局有望改善,預(yù)計(jì)來(lái)自非洲、南美洲、中亞和中東歐的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口比重將有所增加。未來(lái)10年玉米、食糖、奶制品、水產(chǎn)品、牛肉、羊肉進(jìn)口量年均增速分別預(yù)計(jì)為6.3%、10.2%、3.4%、2.9%、2.6%、2.5%,大豆進(jìn)口增速放緩至約1.0%,食用植物油進(jìn)口年均增速下降到1.5%,蔬菜出口年均增長(zhǎng)3.5%。


      主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

      稻米:去庫(kù)存速度加快。稻谷產(chǎn)量維持在2億噸以上,稻米消費(fèi)總量保持穩(wěn)中有增態(tài)勢(shì),庫(kù)存消化加快。

      小麥:種植面積基本穩(wěn)定。未來(lái)10年,小麥播種面積將穩(wěn)定在3.60億畝左右。小麥消費(fèi)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),中國(guó)仍將進(jìn)口數(shù)量的專用小麥用于調(diào)劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。

      玉米:供求關(guān)系由階段性寬松向平衡偏緊格局轉(zhuǎn)變。在市場(chǎng)機(jī)制作用下玉米播種面積和產(chǎn)量都將呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng),未來(lái)10年,預(yù)計(jì)玉米自給率保持在97%以上,玉米進(jìn)口量將呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

      大豆:播種面積和產(chǎn)量將大幅增加。受益于大豆振興計(jì)劃的實(shí)施,展望期間大豆播種面積預(yù)計(jì)增加2400萬(wàn)畝。大豆壓榨消費(fèi)以進(jìn)口為主的格局不會(huì)改變,進(jìn)口大豆仍將維持高位,但增速明顯放緩。

      油料:生產(chǎn)和進(jìn)口規(guī)模均略有增加。展望期間油料生產(chǎn)平穩(wěn)增長(zhǎng),食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步升級(jí),多元化需求更加明顯。

      棉花:面積和產(chǎn)量呈下降趨勢(shì)。受水土資源條件約束、植棉比較效益下降、生產(chǎn)成本提高等因素影響,棉花面積和產(chǎn)量呈下降趨勢(shì),棉花整體品質(zhì)穩(wěn)步提升。

      食糖:產(chǎn)需缺口呈擴(kuò)大趨勢(shì)。食糖產(chǎn)量總體趨增,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng),產(chǎn)需缺口不斷擴(kuò)大,未來(lái)食糖進(jìn)口規(guī)模將保持較高水平。

      蔬菜:貿(mào)易保持順差。設(shè)施蔬菜將得到進(jìn)一步發(fā)展,品種結(jié)構(gòu)更加豐富。蔬菜貿(mào)易保持順差格局,預(yù)計(jì)2028年出口將增加到1595萬(wàn)噸,展望期間年均增長(zhǎng)3.5%。

      馬鈴薯:產(chǎn)量先減后增。未來(lái)10年,中國(guó)馬鈴薯總產(chǎn)量和消費(fèi)量都將保持增加態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)2028年,將分別達(dá)到11049萬(wàn)噸和10837萬(wàn)噸,年均分別增長(zhǎng)0.5%和0.2%。

      水果:供需結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)加速。未來(lái)10年,中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入提質(zhì)增效發(fā)展的關(guān)鍵期,產(chǎn)量增速放緩,加工消費(fèi)占比不斷提高,進(jìn)出口總量持續(xù)擴(kuò)大。

農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)走勢(shì)

      豬肉:產(chǎn)能呈先降后增趨勢(shì)。展望中期隨著疫情防控水平的提升,生豬產(chǎn)能恢復(fù)較快,展望后期生產(chǎn)將平穩(wěn)發(fā)展。豬價(jià)預(yù)計(jì)從2019年下半年階段性快速上漲,2020年將達(dá)到周期高點(diǎn)。

      禽肉:生產(chǎn)和消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)。未來(lái)10年,禽肉生產(chǎn)進(jìn)一步提質(zhì)增效,產(chǎn)量穩(wěn)步增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,進(jìn)出口維持在60萬(wàn)噸以內(nèi)。

      牛羊肉:進(jìn)口繼續(xù)增加。未來(lái)10年,牛羊綜合生產(chǎn)能力持續(xù)提升,但受資源環(huán)境約束,增速有所放緩,牛羊肉進(jìn)口在未來(lái)幾年內(nèi)仍呈增長(zhǎng)趨勢(shì),成本支撐牛羊肉價(jià)格將維持高位運(yùn)行。

      禽蛋:生產(chǎn)與消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)。禽蛋生產(chǎn)穩(wěn)步增加,展望期內(nèi)產(chǎn)量年均增速0.7%,農(nóng)村居民收入水平提高帶動(dòng)禽蛋消費(fèi)增加,消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)型促使城鎮(zhèn)居民禽蛋消費(fèi)穩(wěn)中增長(zhǎng)。

奶制品:生產(chǎn)增長(zhǎng)明顯。未來(lái)10年,奶類(lèi)產(chǎn)量將在經(jīng)歷多年低位徘徊后趨于穩(wěn)定增長(zhǎng),年均增幅3.2%。隨著消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶制品信心提升,進(jìn)口增幅將放緩。

      水產(chǎn)品:消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí)。未來(lái)10年,在綠色高質(zhì)量發(fā)展導(dǎo)向下,水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中略增,加工消費(fèi)占水產(chǎn)品總消費(fèi)比例在40%左右。

      飼料:工業(yè)飼料產(chǎn)量及消費(fèi)量總體增加。展望前期,飼料產(chǎn)量穩(wěn)中有降;展望中后期,飼料產(chǎn)品升級(jí)優(yōu)化,配合飼料使用率增加,飼料總產(chǎn)量持續(xù)上漲。飼料產(chǎn)品價(jià)格呈先跌后漲趨勢(shì)。


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