在我國，農(nóng)村蔬菜基本上都是自己自足，通常都是每家每戶自己四季種植當(dāng)時的時令蔬菜來滿足自己家里的蔬菜需求。城市的蔬菜供應(yīng)90%以上都是來自大棚蔬菜，城市蔬菜的需求量巨大，而且基本都是一個供求平衡的狀態(tài)，要想在城市蔬菜的供應(yīng)市場獨樹一幟，就需要從有機蔬菜或者蔬菜的新鮮程度入手，新鮮的蔬菜有充足的維生素，新鮮的蔬菜能夠滿足人體內(nèi)對于維生素和纖維的需求。

如今市場上有一種特別的儲藏和配送蔬菜的模式——“宋小菜”?！八涡〔恕庇兴?**的經(jīng)營模式，這種模式建立在溫濕度傳感和溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的使用上。

它首先在某個片區(qū)建立了一個大型的冷藏庫，這個冷藏庫用來儲藏各種各樣的蔬菜，根據(jù)蔬菜的不同來設(shè)定不同的環(huán)境，再在不同的蔬菜儲藏倉庫安裝溫濕度傳感器，將溫濕度傳感器和軟件系統(tǒng)或者DTU連接起來，通過傳感器來實時監(jiān)測倉庫內(nèi)的溫濕度，也可以根據(jù)用戶設(shè)置的數(shù)據(jù)來控制倉庫內(nèi)的溫濕度處于設(shè)置的數(shù)值區(qū)間內(nèi)。從而方便快捷的調(diào)節(jié)了冷藏庫內(nèi)的溫濕度，保證儲存的質(zhì)量。

“宋小菜”在配送的過車中，也要對配送的蔬菜進行保鮮處理。商販在他們那里批發(fā)的蔬菜如果不能全部賣掉，還可以繼續(xù)放入他們的冷藏庫里面繼續(xù)進行冷藏保存，隔天在拿到市場去售賣。這樣的環(huán)節(jié)不僅可以使得蔬菜不會因為隔夜而壞掉，也可以使得成本減少、浪費降低。

如今溫濕度傳感器和溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)在蔬菜冷藏和配送方面是一個新的開始，它能為我們提供的不僅僅是新鮮蔬菜，更是體現(xiàn)了科學(xué)進步給人們生活帶來的便利和實惠。

2015年10月20日

成都鑫芯電子科技有限公司編輯部

小編：葫蘆里的小惡魔